"মাছ রান্না" বিভাগে করেছেন
আমি চিংড়ি রান্না করতে চাই ? কিন্তু কী ভাবে সেটি রান্না করলে মজাদার ও  টেস্টি হবে তাছাড়া আমি কী কী উপায়ে চিংড়ি রান্না করতে পারবো সেই সম্পর্কে ভিডিও সহ জানতে চাই ?


1 উত্তর

0 পছন্দ 0 জনের অপছন্দ
করেছেন

যা লাগবে

বড় চিংড়ি খোসা সহ ২৫০ গ্রাম

ঘুন নারকেল দুধ হাফ কাপ


পেঁয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ

আদা-রসুন বাটা ১ চা চামচ


হলুদ গুঁড়ো ১/২ চা চামচ


আস্ত সরিষা ১ চা চামচ


মেথি আস্ত ১/২ চা চামচ


কাঁচা মরিচ কয়েকটা


তেল ২ টেবিল চামচ


লবণ স্বাদমত


বেরেস্তা ইচ্ছা


প্রণালি

-প্রথমে তেল দিয়ে তাতে সরিষা আর মেথি দিয়ে দিন।


-ফুটে উঠলে এতে হলুদ গুঁড়ো ,পেঁয়াজ-রসুন-আদা বাটা দিন।


-অল্প পানি দিয়ে কষিয়ে নিয়ে নারকেল দুধ দিন।


-সাথে লবণ, চিংড়ি আর কাঁচা মরিচ ফালি দিয়ে দিন।


-এভাবে রান্না করুন ২০ মিনিট।


-ঝোল শুকিয়ে হালকা ঘন হলেই নামিয়ে নিন। উপরে বেরেস্তা ছিটিয়ে পরিবেশন করতে পারেন।

প্রশ্ন-উত্তরে অংশগ্রহণ করে অর্থ উপার্জন জন্য এখানে নিবন্ধন করুন, বিস্তারিত জন্য এখানে প্রবেশ করুন

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

0 টি উত্তর 45 বার প্রদর্শিত
1 উত্তর 83 বার প্রদর্শিত
1 উত্তর 61 বার প্রদর্শিত

5.2k টি প্রশ্ন

4.8k টি উত্তর

127 টি মন্তব্য

487 জন সদস্য

প্রশ্ন করুন
ক্যোয়ারী অ্যানসারস এ সুস্বাগতম, এখানে আপনি আপনার প্রশ্ন করার পাশাপাশি অন্যদের প্রশ্নে উত্তর প্রদান করে অবদান রাখতে পারেন, বিভিন্ন সমস্যার সমাধানের জন্য সবথেকে বড় এবং উন্মুক্ত তথ্যভাণ্ডার গড়ে তোলার কাজে।

বিভাগসমূহ

ক্যোয়ারী অ্যানসারস এ প্রকাশিত সকল প্রশ্ন বা উত্তরের দায়ভার একান্তই ব্যবহারকারীর নিজের, কোনভাবেই ক্যোয়ারী অ্যানসারস দায়বদ্ধ নয়।
...