53 বার ভিউ
"মাংস রান্না" বিভাগে করেছেন
আস্ত খাসি গ্রিল রেসিপি কীভাবে তৈরী করতে হয় ?


1 উত্তর

0 পছন্দ 0 জনের অপছন্দ
করেছেন

আস্ত খাসি গ্রীল যেভাবে করবেনঃ উপকরণ: আস্ত খাসির চর্বি সহ ( ৩ কেজি পরিমাণ, স্কোর করে নেয়া ) আদা বাটা ৯ চা চামচ রসুন বাটা ৬ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো ৩/৫ চা চামচ মরিচ গুঁড়ো ৩/৫ চা চামচ দারচিনি গুঁড়ো ৩/৫ চা চামচ মেথি গুঁড়ো ৩/৫ চা চামচ শুকনা মরিচ টালা গুঁড়ো অল্প ( পরিমাণ কম- বেশি করা যাবে ) ড্রাই মিন্ট ৩/৪ চা চামচ ( ড্রাই মিন্ট না পেলে তাজা পুদিনার পেস্টও দিতে পারেন ) রং অল্প ( ইচ্ছা ) লেবুর রস ৯ টেবিল চামচ লবণ স্বাদমত তেল ৬ টেবিল চামচ প্রস্তুতপ্রণালী: -একটা বাটিতে উপরের সব মশলা গুলো , তেল ,লেবুর রস , ৫/৮ কাপ পানিতে মিশিয়ে পেস্ট এর মত করে নিন। -এখন স্কোর করে / কেটে নেয়া আস্ত খাসিতে মাখিয়ে মেরিনেট করে রাখুন ২ ঘন্টা। -২৬০ ডিগ্রী সেলসিয়াস তাপমাত্রায় প্রি হিট করে রাখা ওভেনে রান্না করুন ৪০ মিনিট। -সালাদ এর সাথে পরিবেশন করুন। চুলেয় করতে চাইলে পিস করে কেটে করুন। তারপর প্যানে ভেজে নিন।

আপনার বিভিন্ন সমস্যার সমাধান বা অজানা উত্তরের জন্য বিনামূল্যে আমাদের প্রশ্ন করতে পারবেন। প্রশ্ন করতে দয়া করে প্রবেশ, কিংবা নিবন্ধন করুন।

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

9.6k টি প্রশ্ন

7.5k টি উত্তর

250 টি মন্তব্য

1.2k জন সদস্য

প্রশ্ন করুন
ক্যোয়ারী অ্যানসারস এ সুস্বাগতম, এখানে আপনি আপনার প্রশ্ন করার পাশাপাশি অন্যদের প্রশ্নে উত্তর প্রদান করে অবদান রাখতে পারেন, বিভিন্ন সমস্যার সমাধানের জন্য সবথেকে বড় এবং উন্মুক্ত তথ্যভাণ্ডার গড়ে তোলার কাজে।

বিভাগসমূহ

ক্যোয়ারী অ্যানসারস এ প্রকাশিত সকল প্রশ্ন বা উত্তরের দায়ভার একান্তই ব্যবহারকারীর নিজের, কোনভাবেই ক্যোয়ারী অ্যানসারস দায়বদ্ধ নয়।
...