47 বার ভিউ
"মাংস রান্না" বিভাগে করেছেন
বাসাই কীভাবে গ্রীল বানাতে হয় রেসিপিটি জানতে চাই ?


1 উত্তর

0 পছন্দ 0 জনের অপছন্দ
করেছেন

যা যা লাগবে - মুরগির মাংস সোয়া কেজি, আদা বাটা ২ চা চামচ,রসুন বাটা দেড় চা চামচ, জিরা বাটা ১ চা চামচ, পেস্তা বাদামবাটা আধা টেবিল চামচ, নারিকেল বাটা ১ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ, মরিচ গুঁড়া ১ টেবিল চামচ, কাবাব মসলা আধা টেবিল চামচ, পেঁপে বাটা ১ টেবিল চামচ, যষ্টি মধু ও এিফলা বাটা দেড় চা চামচ, হলুদ গুঁড়া এক চিমটি, লেবুর রস ১টেবিল চামচ, ঘি আধা টেবিল চামচ, তেল আধা টেবিল চামচ, সয়াসস১ টেবিল চামচ, ওয়েস্টার সস ১ টেবিল চামচ, টমেটো সস ১ টেবিলচামচ, টেস্টিং সল্ট সামান্য, চিনি আধা চা চামচ, লবণ আধা চা চামচ, টক দই ২ টেবিল চামচপ্রক্রিয়াকরণ - ১. মুরগি ধুয়ে কাটা চামচ দিয়ে কেচে নিন l২. টক দইয়ের সঙ্গে সব উপকরণ মিশিয়ে মেরিনেড করে রাখুন ২৪ ঘণ্টা। ৩. এবার ইলেকট্রিক ওভেনে ২০০ ডিগ্রি তাপে আপ-ডাউন হিটে ৪০ মিনিট বেক করুন। ৪.মাঝখানে একবার উল্টে মসলা ব্রাশ করে দিন। ৫.চুলায় করতে চাইলে ফ্রাইপ্যানে সামান্য তেল দিয়ে এপিঠ-ওপিঠ ভালোভাবে ভাজুন। ৬. এবার গ্রিল-স্ট্যান্ডেমুরগির দুই পিঠ ৫+৫ মিনিট ঝলসে নিন। তারপর পরিবেশন করুন।

আপনার বিভিন্ন সমস্যার সমাধান বা অজানা উত্তরের জন্য বিনামূল্যে আমাদের প্রশ্ন করতে পারবেন। প্রশ্ন করতে দয়া করে প্রবেশ, কিংবা নিবন্ধন করুন।

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

9.6k টি প্রশ্ন

7.5k টি উত্তর

250 টি মন্তব্য

1.2k জন সদস্য

প্রশ্ন করুন
ক্যোয়ারী অ্যানসারস এ সুস্বাগতম, এখানে আপনি আপনার প্রশ্ন করার পাশাপাশি অন্যদের প্রশ্নে উত্তর প্রদান করে অবদান রাখতে পারেন, বিভিন্ন সমস্যার সমাধানের জন্য সবথেকে বড় এবং উন্মুক্ত তথ্যভাণ্ডার গড়ে তোলার কাজে।

বিভাগসমূহ

ক্যোয়ারী অ্যানসারস এ প্রকাশিত সকল প্রশ্ন বা উত্তরের দায়ভার একান্তই ব্যবহারকারীর নিজের, কোনভাবেই ক্যোয়ারী অ্যানসারস দায়বদ্ধ নয়।
...