156 বার ভিউ
"টক-ঝাল-মিষ্টি" বিভাগে করেছেন

রেসিপি : গুঁড়া দুধের সন্দেশ তৈরির রেসিপি টি জানতে চাই ?

রেসিপি : গুঁড়া দুধের সন্দেশ

1 উত্তর

0 পছন্দ 0 জনের অপছন্দ
করেছেন

রেসিপি : গুঁড়া দুধের সন্দেশ

গুঁড়া দুধ দিয়েই তৈরি হবে সন্দেশ। সন্দেশ অনেক মজাদার ও সুস্বাদু একটি খাবার। ঘরে বসে খুব কম সময়ে আর ঝামেলা ছাড়াই সুস্বাদু সন্দেশ তৈরি করতে পারেন।

চলুন জেনে নেই গুঁড়া দুধ দিয়ে সন্দেশ তৈরির রেসিপিটি –

উপকরণ:

গুঁড়া দুধ- ৩ কাপ, 

তরল দুধ- ৩/৪ কাপ, 

ঘি- ৫ টেবিল চামচ, 

মিহি গুঁড়া চিনি- ১/৪ কাপ, 

মাওয়া গুঁড়া- ২ টেবিল চামচ, 

এলাচ গুঁড়া- সামান্য,

 কাঠবাদাম- ৫/৬ টি।

পদ্ধতি:

প্রথমেই একটি প্লেট বা ট্রেতে ঘি ব্রাশ করে নিন। চুলায় একটা নন-স্টিক প্যানে ঘি গলিয়ে নিন। এবার এর মধ্যে তরল দুধ দিয়ে, তারপরেই গুড়া দুধ ও মাওয়া গুঁড়া দিয়ে ভালোভাবে নেড়ে নেড়ে মিশিয়ে নিন। ভালোভাবে মিশে গেলে গুঁড়া চিনি ও এলাচ গুঁড়া দিয়ে আবার নাড়ুন। অনবরত নেড়ে নেড়ে মিশিয়ে নিন। সন্দেশ হয়ে এলে নামিয়ে নিন। ঘি ব্রাশ করা পাত্রে ঢেলে উপরে কাঠবাদাম কুচি দিয়ে ঠান্ডা করে সন্দেশের শেপে কেটে নিন।

আপনার বিভিন্ন সমস্যার সমাধান বা অজানা উত্তরের জন্য বিনামূল্যে আমাদের প্রশ্ন করতে পারবেন। প্রশ্ন করতে দয়া করে প্রবেশ, কিংবা নিবন্ধন করুন।

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

1 উত্তর
12 অক্টোবর "রেসিপি" বিভাগে জিজ্ঞাসা করেছেন ইয়াসমিন
1 উত্তর
02 অক্টোবর "রেসিপি" বিভাগে জিজ্ঞাসা করেছেন সালমা
1 উত্তর
1 উত্তর
1 উত্তর

9.6k টি প্রশ্ন

7.5k টি উত্তর

250 টি মন্তব্য

1.1k জন সদস্য

প্রশ্ন করুন
ক্যোয়ারী অ্যানসারস এ সুস্বাগতম, এখানে আপনি আপনার প্রশ্ন করার পাশাপাশি অন্যদের প্রশ্নে উত্তর প্রদান করে অবদান রাখতে পারেন, বিভিন্ন সমস্যার সমাধানের জন্য সবথেকে বড় এবং উন্মুক্ত তথ্যভাণ্ডার গড়ে তোলার কাজে।

বিভাগসমূহ

ক্যোয়ারী অ্যানসারস এ প্রকাশিত সকল প্রশ্ন বা উত্তরের দায়ভার একান্তই ব্যবহারকারীর নিজের, কোনভাবেই ক্যোয়ারী অ্যানসারস দায়বদ্ধ নয়।
...