36 বার ভিউ
"মাংস রান্না" বিভাগে করেছেন
মজাদার ও টেস্টি বিফ ষ্টার ফ্রাই তৈরীর পারফেক্ট  রেসিপি টি কী ? উপকরন সহ বিস্তারিত জানতে চাই ?


1 উত্তর

0 পছন্দ 0 জনের অপছন্দ
করেছেন

মজাদার বিফ ষ্টার ফ্রাই রেসিপি

উপকরণ 

লম্বা করে কাটা মাংস হাফ কেজি

পেয়াজ কিউব করে কাটা হাফ কাপ

সয়া সস ৩ টেবিল চামচ

ফিস সস ১ চা চামচ

ওয়েস্টের সস ৩ টেবিল চামচ

ভিনেগার ১ চা চামচ

আদা লম্বা করে কুচি ১ টেবিল চামচ

পেয়াজ কলি লম্বা করে কাটা হাফ কাপ

লাল সবুজ লম্বা করে ক্যাপসিকাম কাটা ১ কাপ

তেল ৩ টেবিল চামচ

লবন স্বাদমত

প্রণালী

একটা বাটিতে সয়া সস,  ফিস সস, ওয়েস্টের সস, ভিনেগার আর আদা কুচি নিয়ে মিক্স করে রাখুন। এখন প্যান এ তেল দিয়ে তাতে লম্বা করে কাটা মাংস দিয়ে দিন। নাড়চাড়া করে রান্না করুন ১৫ মিনিট । মাংস থেকে পানি বের হবে ওই সময় ওই সস এর মিশ্রনগুলো মাংসে দিয়ে সাথে লবন স্বাদমত দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিন।

রান্না করুন আরো ৫ মিনিট।যখন একটু লাল হয়ে আসবে এই সময় ক্যাপসিকাম দিয়ে দিন। ২ থেকে ৩ মিনিট পর পেয়াজ কলি আর পেয়াজ কিউব দিয়ে রান্না করুন ৫ মিনিট। হয়ে গেল ইজি ষ্টার ফ্রাই ।

আপনার বিভিন্ন সমস্যার সমাধান বা অজানা উত্তরের জন্য বিনামূল্যে আমাদের প্রশ্ন করতে পারবেন। প্রশ্ন করতে দয়া করে প্রবেশ, কিংবা নিবন্ধন করুন।

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

9.6k টি প্রশ্ন

7.5k টি উত্তর

250 টি মন্তব্য

951 জন সদস্য

প্রশ্ন করুন
ক্যোয়ারী অ্যানসারস এ সুস্বাগতম, এখানে আপনি আপনার প্রশ্ন করার পাশাপাশি অন্যদের প্রশ্নে উত্তর প্রদান করে অবদান রাখতে পারেন, বিভিন্ন সমস্যার সমাধানের জন্য সবথেকে বড় এবং উন্মুক্ত তথ্যভাণ্ডার গড়ে তোলার কাজে।

বিভাগসমূহ

ক্যোয়ারী অ্যানসারস এ প্রকাশিত সকল প্রশ্ন বা উত্তরের দায়ভার একান্তই ব্যবহারকারীর নিজের, কোনভাবেই ক্যোয়ারী অ্যানসারস দায়বদ্ধ নয়।
...