4.9k বার ভিউ
"ফাষ্ট ফুড" বিভাগে করেছেন
মজাদার কুড়মুড়ে পাঁপড় তৈরীর সহজ ও পারফেক্ট রেসিপি টি কী ? এটি কীভাবে তৈরী করতে হয় বিস্তারিত জানতে চাই ।

image


1 উত্তর

1 টি পছন্দ 0 জনের অপছন্দ
করেছেন
 
সর্বোত্তম উত্তর

কুড়মুড়ে পাঁপড় তৈরীর রেসিপি

উপকরণ

ময়দা ২ কাপ

বেসন ২কাপ

সয়াবিন তেল

২ গ্রাম কালোজিরা

১ গ্রাম গোল মরিচের গুড়া

খাবার সোডা

লবন

ভাজার জন্য তেল

প্রণালী

প্রথমে একটি বড় পাত্রে ময়দা নিয়ে এর সঙ্গে পরিমাণমতো লবন, কালোজিরা, খাওয়ার সোডা, বেসন দিয়ে ভালোভাবে মেশাতে হবে।

এবার এক হাঁড়ি পানি দিয়ে চুলা জ্বালাতে হবে।

পানি ফুটে উঠলে হাঁড়ির ওপর একটা স্টির প্লেট বসিয়ে তাতে গোল এক চামচ মিশ্রণ ঢেলে দিয়ে প্লেটটি ঘুরিয়ে মিশ্রণটুকু পাপড়ের আকারে গোল করতে হবে।

কিছুক্ষণ পর পাপড়টি ভাপে সেদ্ধ হলে নামিয়ে রোদে শুকাতে হবে।

এরপর সেগুলো তেলে ভেজে টমেটো সালাদ দিয়ে পরিবেশন করুন।


আপনার বিভিন্ন সমস্যার সমাধান বা অজানা উত্তরের জন্য বিনামূল্যে আমাদের প্রশ্ন করতে পারবেন। প্রশ্ন করতে দয়া করে প্রবেশ, কিংবা নিবন্ধন করুন।

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

9.6k টি প্রশ্ন

7.5k টি উত্তর

250 টি মন্তব্য

1.2k জন সদস্য

প্রশ্ন করুন
ক্যোয়ারী অ্যানসারস এ সুস্বাগতম, এখানে আপনি আপনার প্রশ্ন করার পাশাপাশি অন্যদের প্রশ্নে উত্তর প্রদান করে অবদান রাখতে পারেন, বিভিন্ন সমস্যার সমাধানের জন্য সবথেকে বড় এবং উন্মুক্ত তথ্যভাণ্ডার গড়ে তোলার কাজে।

বিভাগসমূহ

ক্যোয়ারী অ্যানসারস এ প্রকাশিত সকল প্রশ্ন বা উত্তরের দায়ভার একান্তই ব্যবহারকারীর নিজের, কোনভাবেই ক্যোয়ারী অ্যানসারস দায়বদ্ধ নয়।
...