31 বার ভিউ
"ফাষ্ট ফুড" বিভাগে করেছেন
রেস্টুরেন্ট এর চাওমিন ঘরেই বানিয়ে ফেলুন ঝটপট

image


1 উত্তর

0 পছন্দ 0 জনের অপছন্দ
করেছেন

রেস্টুরেন্ট এর চাওমিন ঘরেই বানিয়ে ফেলুন ঝটপট

উপকরণ

• সিদ্ধ নুডুলসঃ ৪ কাপ

• মুরগীঃ ১/২কাপ (পাতলা লম্বা ছোট করে কাটা)

• চিংড়িঃ ১/২ কাপ

• ডিমঃ ১ টি

• কর্নফ্লাওয়ারঃ ২ টেবিলচামচ

• রসুনবাটাঃ ১চা চামচ

• তেলঃ ২ টেবিলচামচ

• ঘি বা মাখনঃ ২ টেবিলচামচ

• গাজরঃ ১কাপ(চিকন ২ ইঞ্চি লম্বা করে কাটা)

• বাধাকপিঃ ১কাপ(চিকন ২ ইঞ্চি লম্বা করে কাটা)

• পেয়াজ়ের কলিঃ ১কাপ(২ ইঞ্চি লম্বা করে কাটা)

• পেয়াজঃ ১/২কাপ (ভাজে খোলা)

• গোলমরিচ গুড়োঃ ১চা চামচ

• সয়াসসঃ ১ টেবিলচামচ

• ফিশসসঃ ১ টেবিলচামচ

• চিলিসসঃ ১ টেবিলচামচ

• লবন সাদমত

• কাচামরিচঃ ১০ টী

• চিনিঃ ১ টেবিলচামচ

প্রনালী

নুডুলস তেল, লবন দিয়ে সিদ্ধ করে পানি ঝরিয়ে নিতে হবে।

মুরগির সাথে চিনি ,লবন, কর্নফ্লাওয়ার মাখাতে হবে।

কড়াইতে তেল দিয়ে পেয়াজ, কাচামরিচ, রসুন দিয়ে ভেজে মুরগী,চিংড়ি দিয়ে ভাজতে হবে।ডিম দিয়ে ভেজে সব সস দিয়ে ১

মিনিট ভাজতে হবে।

এখন গাজ্র, বাধাকপি, পেয়াজ়ের কলি দিয়ে ৫ মিনিট ভেজে নুডুলস দিয়ে দিতে হবে।

গোলমরিচ গুড়ো দিয়ে চিনি দিতে হবে।৫ মিনিত রান্না করতে হবে।

চুলা বন্ধ করে ঘি দিয়ে মিশিয়ে দিতে হবে।

আপনার বিভিন্ন সমস্যার সমাধান বা অজানা উত্তরের জন্য বিনামূল্যে আমাদের প্রশ্ন করতে পারবেন। প্রশ্ন করতে দয়া করে প্রবেশ, কিংবা নিবন্ধন করুন।

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

9.6k টি প্রশ্ন

7.5k টি উত্তর

250 টি মন্তব্য

1.3k জন সদস্য

প্রশ্ন করুন
ক্যোয়ারী অ্যানসারস এ সুস্বাগতম, এখানে আপনি আপনার প্রশ্ন করার পাশাপাশি অন্যদের প্রশ্নে উত্তর প্রদান করে অবদান রাখতে পারেন, বিভিন্ন সমস্যার সমাধানের জন্য সবথেকে বড় এবং উন্মুক্ত তথ্যভাণ্ডার গড়ে তোলার কাজে।

বিভাগসমূহ

ক্যোয়ারী অ্যানসারস এ প্রকাশিত সকল প্রশ্ন বা উত্তরের দায়ভার একান্তই ব্যবহারকারীর নিজের, কোনভাবেই ক্যোয়ারী অ্যানসারস দায়বদ্ধ নয়।
...